花生衣怎么吃？

花生衣的功效：
花生衣又称花生皮，指花生种子外表面的那层红色（或黑色）种皮。花生衣含有丰富的营养成分，并有止血、散瘀、消肿的功效，临床上有广泛的应用。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。
来源：
花生衣可以是自己吃花生是留下的，也可从糖果厂、榨油厂收集，还可以将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎备用。
吃法及用途：
1、吃花生可以连红皮一起吃；
2、血小板减少性紫癜：花生衣20克，小红枣30克，水煎服；
3、白细胞减少症和贫血：花生衣500克，炒香研未，与糯米粉500克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日随意服用；
4、再生障碍性贫血：花生衣10克，水煎服。日服3次。或每次6克，每日2次冲服。
5、慢性肾炎：花生连衣、红枣各40克，煎汤代茶，食花生红枣。

6、慢性气管炎：（属肺虚久咳，肺燥咳嗽型）花生衣60克，加水煎10小时，过滤，浓缩至100毫升，加糖，一天分两次服。

7、遗精：花生衣6克，水煎服，每日2次。

8、脾虚消瘦或脚气胫肿：花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。花生衣含较多的维生素B1。

9、冻疮：取花生衣炒黄150克，研成细末，加300毫升醋，调成糊状，用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处，用干净纱布包好，一般2~3天即可痊愈。

吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。其实，花生衣虽好，也并非人人适合。
跌打淤肿病人不宜吃，因为花生衣含有促凝血物质，可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。跌打损伤、血脉淤滞者食花生过多，会出现血液不散，加重淤肿。
另外，花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。另外，花生在生长的全过程中，都有可能感染黄曲霉菌，黄曲霉菌毒素是迄今为