如何提取水样

夏季取水样应注意的问题
　　一年中的各季节都会使给水工作人员遇到其特有问题。

　　夏季出现的问题则是取水样瓶中的非典型大肠菌或异养菌的大量滋生。

　　非典型大肠菌和异养菌的大量生长导致水的细菌总数超出容许值。其中某些生物可引起某一地区的幼儿、病人及老年人的健康问题。在实验室分析中这些细菌的过量生长，也可抑制或妨碍大肠菌的生长。

　　然而，在温度较高时，水样采集之后至分析之前非典型大肠菌的大量滋生，并不能如实反应细菌的情况。问题在于在夏季所具备的条件下，取水样方法不得当。

　　夏季的特殊条件非常适合这些细菌的滋生，以地表水为水源的供水系统尤甚。细菌在夏季温度下迅速生长，这在地表水供水中极为常见。

　　细菌生长和繁殖需要暖热的温度。热天采集的水样放入绝缘条件很差的箱内，然后送往化验室。在邮车的回程中水样得到相当的热量。这些微生物以每20分钟增长一倍的速度递增。

　　假设一开始只有一个细菌，一小时后就达到8个，二小时后增加到64个，8小时之后就可达16,777,216个，且该过程仍在继续。如果水样是在下午4:30采集，上午8点送达化验室，路途15.5小时，细菌分裂的次数就会达46次。然而这只是个理论数字，但由此可看出，水样在化验室分析之前，细菌有向天文数字增长的趋势。

　　幸而发生这样后果的条件总是不完全具备的。饮用水中所含营养成份一般很有限，不可能提供如此众多细菌以营养。此外，这些细菌本身所排出的废物对某些微生物是有毒的，如有充分的时间，细菌就会死掉。即使如此，我们在滤膜上发现无从计数的菌落也是不足为奇的。

　　细菌的来源

　　细菌一开始是怎样进入水样中的呢？可能有多种原因。如果水中含有颗粒物质，这就可能使细菌接触不到消毒剂。这正如有一位老微生物学家恰当地描述过那样“假如你仅有一微米高，那么不用很大窨就可隐匿起来。”

　　给水干管内壁一般繁殖了细菌并逐渐形成粘膜，使不与消毒剂接触。夏季用水量大时，会冲击这层粘膜，连同活着的细菌，一起进入水中。假使有极少量这种物质进入水样，就极可能成为细菌之源。水样在取样的这段时间内被脱氯，因此在正常情况下