洋葱鳞片叶表皮为什么是紫色的？

它的液泡里有紫色的花色素,在质壁分离实验中就可以看到原生质体和细胞壁分离,是细胞液也就是液泡失水,所以液泡颜色变深了,并且注意到整个细胞是紫色的,而在表皮细胞中,大部分是被液泡所占,如果是细胞质,仅一小部分是紫色的,

洋葱鳞片叶表皮液泡里含有显紫色的色素。

不是液泡吧，是细胞质