猪手怎样做出来才好吃

用电压力锅干闷15分钟,那个肉都快煮烂了,入口即融.做红糖猪手.那个味道是棒棒的哦.

红烧最好！分成块，时间要够。烧焖至酥烂，汤要足，中途不加汤。

白烧，红烧都好吃。

怎么弄都好吃，主要是一开始要焯水去腥。咬不动是因为没煮烂，时间长点就是，要不建议用高压锅。