谷实类饲料的有那些营养特点

谷实类饲料属能量饲料 。所谓能量饲料指饲料干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白含量低于20%或每千克饲料干物质含消化能在10.46兆焦耳以上的饲料。主要包括禾谷类籽实（如小麦、大麦、玉米、稻谷等）及其加工付产品(如麸皮、米糠)和淀粉质多的块根块茎饲料（如甘薯、马铃薯）等。
谷实类饲料的营养特点一是无氮浸出物很高（70~80%）,其中大部分是淀粉,所含消化能值高,在10.46~14.4兆焦耳/公斤之间。粗纤维含量少，易消化，是各种畜禽良好的补充热能的主要来源。其二，含粗蛋白质较少，约在6.8%~13.8%之间，且蛋白质品质不高，大部分是醇溶蛋白,所含赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸量低。其三，含粗脂肪在1.0—6.9%间,大部分存在于胚中,主要是不饱和脂肪酸，易氧化酸败,用量过多易引起软脂。其四,含磷约在0.11—0.42%之间，含钙在0.02—0.14%之间。其五，维生素以B1和E较丰富,但A、D缺乏
糠麸类是谷物加工的付产品,含能量是原粮的60%左右，除无氮浸出物外,其它成分一般较原粮多.；含磷多,钙少；维生素以B1、尼克酸含量多；质地疏松，有的有轻泻性，能通便。有的有吸水性，易发霉变质,尤以大米糠含脂肪多,更易酸败，难以贮存。