在薯片等食物包装袋里最不适宜充入氧气还是空气？

两者都不好，相比较还是不适宜冲空气。

因为空气里面什么都有，包括灰尘，杂质，细菌等。

氧气也不好，容易引起食物腐烂。

其实一般里面充的都是氮气。防腐，卫生，成本又低。

氧气

空气中也含有氧气，都不适宜。会导致好氧菌繁殖的。所以应该充氮气或二氧化碳。

二者都不好，对于空气来说，当中有大量的细菌会带来更多的污染；对于氧气而言，除非你包装袋里没有好氧型细菌，不然……也会大量繁殖细菌。