怎么炸鸡排才好吃？要那些配料?面包屑哪里找啊？

你好！！

炸鸡排做法：

主料：鸡脯肉、盐,料酒，花椒

做法：

1,鸡脯肉切片,拍松
2,加入盐,料酒,花椒面等调料,腌七到八个小时
3.肉片依次裹上淀粉,蛋液,面包屑(家里以前买肉串吃,看着那个竹签不错就留了下来,这次就用上了)
4.油温不用太高,炸肉排,炸两次
5.如果没有竹签,可以将肉排改改刀,切成条,便于吃

如图： 准备好的要炸的鸡排：
http://www.9767.cn/pic/200609/8/2006098235216291056974_1.jpg

如图：炸好了的鸡排
http://life.techweb.com.cn/attachments/20080220_e6956cd3407991bce129UKlafSZ6pWvg.jpg

谢谢~~

去超市里有的卖..