我是个体经营户，想搞分装、如果我申请了商标以后，能不能用他人厂家生产分装调料，然后打上我的商标呢？

可以的,这就是OEM楼上说的贴牌.我是武汉的有问题可以加我Q,个人资料中有联系方式

可以，前提是你的申请中商标不要与他人在同类别商品的已注册商标相同或很近似，也不可以与驰名商标擦边，否则你俩都会有风险。