开水冲鲜柠檬，柠檬的营养成分会破坏吗

柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。
指导建议：泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等，使得柠檬水喝起来有苦味。

应该要用温水冲.

剩下的柠檬应该没用了,营养都在水里了.

每天早上喝一杯柠檬水对身体好的.

肯定会啊，用冷水都会有影响更别说开水了，柠檬有减肥和美白的作用

肯定会，维生素都烫死了