怎么订食物的价格?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 20:17:56
想自己开个小店。但不知道怎么订食物和饮料的价格。重点是饮料。要包括店的租金。水电费。东西的成本。员工的工资不用涉及。寻求大家的帮助。请说的详细一点。谢谢!
我说的饮料是自己制作的果汁。咖啡。沙冰系列的饮品。对于这些应该怎么定价?

那也得看市场行情,如果是一般的小店,就按市场价走,你进货的时候问一下,他们都知道市场价,或者去超市里看看,如果你是生产厂家,定价的话一般是成本的2-3倍,
哦,自制的,一般的炒冰5块多钱,看你的产品大家感兴趣不,如果好点的譬如很稀有的水果,那就再贵点,如果你的店设计装潢的更有品味的话,一杯果汁也得10块钱以上,咖啡20-40不等,纱冰的饮品再贵些15-20,你的店也要开在繁华区,那样生意才会好。

先看一看附近有没有和你开一样店的,如果有,先去看一看他那是怎样定价的,还有就是看你做的东西的造型和味道了,如果造型和味道都好就可以把价钱订高点。一般可以使成本的3-4倍