我比较喜欢吃鸡翅，可是每次做的都比较油，请问哪位大虾知道怎么炖的不油腻？谢谢

你可以用清蒸的方法。先用盐，酒和其他调料腌制一下，然后清蒸就不会油腻。

我今天看天天饮食，就是一道蒸鸡翅，腌渍后直接放在屉上蒸。另炒一个三样（胡萝卜、莴笋、百合）做配菜。花生、核桃碎拌香油...撒在鸡翅上。我已介绍不全，你搜一下天天饮食吧。

炖的？顿的时候不断撇去浮沫和油
我一般都是用少许油煎或炒以下 吃起来不但味道好而且不容易散

清炖加点土豆就不油了

可乐鸡翅 在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。

烤吧，裹点面包糠。
就不油腻了