为什么在一满杯水中,不断地一点点放入糖,水一直都不会漫出来?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 10:13:31
做了个小实验,拿一个杯子,装满水,准备一些糖,一点点地不断往杯子里面放糖,为什么不会漫出来?同样做了个对比试验,另一个杯子也装满水,不断放入盐,却一会就漫出来了?真奇怪,为什么呢?

只要记住一点,
在溶剂中加入溶质,体积永远不要轻易相加,只有质量可以相加(质量守恒定理)
至于糖也好,盐也好,一个漫出来,一个不漫出来,是因为糖水溶液与盐水溶液具有不同的性质罢了。

其实会漫出来,你做这试验它没漫出来,应为你加的还够多,当水分子的空隙被糖分子占满时,再加就会泼出来了,你可以放100块冰糖进去试试

水分子将白糖分子溶解,白糖分子水合到水分子间隙中
盐的这个效果没有白糖强

糖和盐的溶解度不一样。糖比盐更溶于水。

糖是非电解质,盐是强电解质.
糖溶解后,与水分子存在分子引力,所以水不会溢出.
盐溶解后,在水中电离,与水分子之间没有力的作用了,就溢出来了.

加了糖之后说的表面张力会变大
而加了盐之后说的表面张力不会变大
所以加了糖之后不易溢出