甜点!!请问在家可以做什么甜点呢???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/02 12:12:54
我家没有烤箱~`这样还可以做到比较好的甜点吗??
不想做糖水之类的~~因为我是想做些甜点送人,可是隔两个钟的车程,
如果弄些流质的似乎不好带`!~~
请大家帮帮忙,有什么好的建议吗??

拔丝系列 应该比一般的点心糕点好吃很多倍 注意炸的透点 糖熬的稍黄即可

拔丝香蕉

用料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。

制作方法:香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,香蕉块沾里面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒出糖汁中拌匀;稍撒黑芝麻。

特点:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。

http://baike.baidu.com/view/42339.html?wtp=tt

可以做点糕点,桂花糕马蹄糕之类的,去超市买了那些粉就可以做了,上面有说明,也可以做凉粉龟苓膏的,把这些粉开在凉开水里,煮一锅热水,水沸了就把开好的粉水倒进去,拿木筷子往一个方向搅拌,一滚了就关火,倒在你带去的容器里,凉了就凝固了,可以放炼奶或者蜜糖去吃!!