芭蕉到底能不能吃？它算水果吗？营养如何？味道类？

〔别名」绿天，扇仙，甘蕉，天苴，板蕉

〔科属及形态〕芭蕉科，芭蕉属。常绿大型多年生草木。茎高达3～4米，不分枝，丛生。叶大，长可达3米，宽约40厘米，呈长椭圆形，有粗大的主脉，两侧具有平行脉，叶表面浅绿色，叶背粉白色。入夏，叶丛中抽出淡黄色的大型花。“扶疏似树，质则非木，高舒垂荫”，是前人对芭蕉的形、质、姿的形象描绘。

〔生长习性〕芭蕉原产东亚热带。性喜温暖耐寒力弱，茎分生能力强，耐半荫，适应性较强，生长较快。

〔用途〕芭蕉最适宜植于小型庭院的一角或窗前墙边，假山之畔。不宜成行栽植，宜散点或几株丛植，绿荫如盖，炎夏中令人顿生清凉之感。

芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，果实可以食用(果肉没有香蕉香甜细滑，味偏涩)，有一定的药用价值。

气味 甘、大寒、无毒。

主治 1、一切肿毒。用芭蕉根捣烂涂患处。
2、流动性红色风疹。治方同上。
3、风火牙痛及虫牙痛。用芭蕉根取汁一碗，煎热含漱。
4、消渴，骨节烦热。用芭蕉根捣汁，随时饮一、二合。
5、血淋涩痛。用芭蕉根、旱莲草等分，水煎服。一天服两次。
6、肿毒初发。用芭蕉叶烧存性，研末，和生姜汁涂搽。
7、心痹痛。用芭蕉花烧存性，研末。每服二钱，盐汤送下。