怎样制作叉烧汁，看清：不是叉烧，而是叉少汁

叉烧汁：酱油25g、盐2g、黄豆酱15g、肉 粉2g、肉桂粉1g、八角粉2g、麦芽糖20g、南酒 40g、天然色素1g、鸡汤lOOg

1）大保鲜盒中，叉烧酱加大蒜碎、糖、黄酒和一点儿水调开备用。

2）把腌肉汁刷在叉烧上，火力转到BROIL

3）就可以啦

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