为什么淬火后，金属的硬度会增加

淬火是热处理的一种，有一般淬火、脉冲淬火和等温淬火。
一般淬火使工件具有一定的显微组织，以保证某一截面部位在回火后满足要求的力学性能。能提高硬度及强度；增高耐磨性。
脉冲淬火是借助于脉冲的高聚能量在极短时间内（如1／1000秒）把工件加热，又极快的冷却，能获得极细的晶粒和高硬度，无变形，无氧化膜，耐磨，耐蚀。淬后不需回火。
等温淬火是将工件加热到淬火温度后，放入致使某一组织转变的温盐浴液中保持一段时间，得到贝氏体等组织，使之具有较高的强度和韧性。淬火应力小，能防止变性和开裂。适用于薄形和较大尺寸零件。

淬火后，金属的内部结构会被破坏（可能是温度骤变引起的），即原来大的晶格会变得小，从而产生许多的位错等，而这些位错紧密衔接就达到了增大相互间最大剪切力的效果，最后表现为金属的硬度增加！

因为相同的钢铁在不同的冷却方式下结晶，其机械特性都不同。有些有些结晶体的钢铁硬但脆，有些韧却强度不高。所以通常加工钢材时，进行表面淬火，以获得更好的机械性能。

金属发生相变，产生马氏体，所以硬度增加