西餐中 fired or scrambled 是什么意思？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/12 16:59:23

题目错误

应该是 fried or scrambled

fry是炒 scramble是翻炒

stir-fry也是常见的英文表示翻炒的说法

fired or scrambled ，煎或炒

油煎和搅拌的~~~ 一般是做蛋类的菜品