高手指教,银耳冰糖粥大概做多久可以吃啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/08 19:25:20
我今天做了银耳冰糖粥,到最后粘乎乎的,被煮的很软了,放了冰糖之后感觉像吃了泡沫到嘴巴里,很难下咽,完全没有美感,还是我的冰糖放少了。。或者我的银耳不正宗?是在超市买的,颜色偏黄。。求助高手,,万分感谢

这个问题嘛 你真算是问对人了 我煮的今天刚喝完

银耳不能买那种雪白的 有毒!!!!

买回来先泡一个小时 (最好晚上睡觉之前弄) 然后 洗洗 就这样抓抓捏捏的洗洗 洗个2-3次 然后那剪刀剪掉根 再冲洗一下 放到器物里泡一夜

第二天的时候 拿出来把水倒掉 再冲一下 就可以放水煮了, 先大火沸腾5分钟 然后小火漫漫的炖1个小时 时间到了再加冰糖 再炖20分钟就完全可以了 冷却之后会很粘稠 很美容的!

额.....打完了 有什么不懂的可以问我

貌似银耳烫开了就可以吃了吧
没有必要煮烂了吧