toast在这里是什么意思？

在这里toast应该理解成极受欢迎的人(或事)
用法格式为[the S][(+of)]

例如
After the success of her show she was the toast of Broadway.
演出成功之后她成了百老汇的大红人。

做the toast of句式使用的时候是很受欢迎，得到很高评价的意思。

toast 是指这家酒店在巴黎是很受瞩目的。

极受称赞的人或事物

the toast of Paris 应该是店名哦
因为国外经常浍把店名起为：the XX(他们主要经营的东西) of XX。
toast指的是面包，土司。嘻，这答案还ok把？^_^

这里指‘干杯’。Gusteau’s restaurant 是 Paris 非常受瞩目的。