做冬瓜汤前的准备

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 15:08:47
详细说说做冬瓜汤前冬瓜的处理方法

这么简单的问题你还问?不就是先把冬瓜按圆形切成八等分,再把每份冬瓜去皮、去籽,按自己需要的烹饪厚度切薄,就大功告成啦!

冬瓜去皮,去心,切成片,不要太薄,然后要准备,葱末,姜末,海虾皮,胡椒粉,言,味精和鸡精。

冬瓜要去皮去瓤啊 切成小块或片 在锅里放油 5成热 放葱末爆锅 放入冬瓜 盐 五香粉 翻炒一下 放入水 其它辅料 小火炖 15分钟内搞定了

洗好,切好,丢锅里烧呗.

洗净,削皮,去瓤,切块

要看你是煮的汤是什麼了,可以连皮的,也可以不要皮的,
如果带皮的,就要把皮死乾净,一起放到一起煮,可以煮很久,瓜肉软但是不会溶