肉片烧多久会熟啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/01 07:11:13
肉片烧多久会熟啊?怎么判断熟了没有?还有排骨呢?我妈烧排骨差不多要半小时,一次滚开后熄火,过会儿再开大火烧滚。这样烧对不对啊。因为我妈的菜很难吃,所以我觉得这样烧可能不对。

你好!

如果是炒肉片的话,5分钟就熟了,比如,滑溜肉片。
你母亲炖排骨的方法大致是对的,开始的时候大火烧开,然后改用小火,或者中火,不过最后没必要再开大火,这是炖排骨的方法。时间40分钟够了,一个小时都是可以的。

如果是酱排骨的话,开始大火,改小火或者中火,最后开大火,才是对的,最后开大火是为了收汁儿。20分钟就够了。

大体是对的,没有什么问题。

谢谢!

http://zhidao.baidu.com/question/18452218.html?fr=qrl3

5分钟左右

如果使用鸡蛋和淀粉浆过的肉片炒3分钟就熟啦。口感也是最好的!排骨炒好后加汤,大火烧开改小火炖40分钟左右就好啦

晕多厚的肉片啊,普通做菜切的肉片的话,大概八分熟即可,然后放菜, 大概1分钟就好啊

边试
边看
边尝
还是要自己动手实践
别人说的
不一定适合自己的口味
吃自己亲手做的饭菜,那是最可口的
试试看,就知道了