煮咖啡究竟用不用矿泉水啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 10:11:33
有些书本说咖啡不喜欢水里面的离子,所以千万不要用矿泉水。但百度知道上又有人说要用矿泉水。而且我做的那间咖啡厅又用纯净水又用矿泉水。究竟哪个才是对的?
我的意思是____用矿泉水煮,会不会破坏咖啡的味道啊。

没什么的.一般人喝不出来的.再说了,国内有几个人真正懂得咖啡的?又有几个对咖啡的味道要求那么高的?

其实此问题对于你来说很简单,
不要光听别人怎么理论,实验一下就可以了呗,

用矿泉水和纯净水分别各煮一次,
自己品尝一下就OK了.

本人曾经做过实验,
口感都很好,
没问题.

如果水质不好会影响咖啡的口味,不能用矿泉水,最好是纯净水,因为矿泉水里面所含有的矿物质会破坏咖啡原有的口感。一般在家里用一半的自来水和一半的纯净水就可以了。

希望可以帮到你的忙。

不用。又不是泡高档的茶。咖啡只要煮到味,滴滴香浓就可以了。

楼主注意不要用自来水或是矿泉水,用纯净水就好了。

小睛同学:您做事的咖啡厅就没有净水器吗?还在用桶装水。
要用软水。净化过的水