做酸梅汤的乌梅难道只能到药店里面才能买到?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/20 17:56:43
昨天今天去了两家超市,都没有卖干乌梅的,真是郁闷?
难道只能到药店去买?
还有,请问,药店的乌梅卫生吗?

好像中药一般都不讲卫生的,药店卖的又不属于食品,不知道安全性如何……

当然可以了,怕不干净的话就用淡盐水稍微泡一下就可以了!

其实不一定要乌梅啊!那种普通的梅子,青色还没熟的!那个很酸~~然后把它洗干净放在一个玻璃罐子里放些盐下去腌!时间越长越好,它会随时间的增加慢慢缩小和变软,盐会变成水,需要的时候用干的筷子夹起来放在杯子或碗里用水冲一下就能喝了!

相当好,做药都行,更不用说做个饮料了