怎么才可以把米仁煮烂??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 15:50:30
怎么才可以把米仁煮烂??
高压锅 煮差不多1个小时了,还是不烂,郁闷啊.都泡24个小时了

放在热水壶里加热水净24小时,,再那出来煮,不要太烂.

煮米仁要一泡二煮三焖,即要先泡上几个小时然后再煮,最后要焖。 注意,关键是“焖”,即煮熟后关火不揭锅盖让米在锅里焖,焖到自然冷却凉了后就开花了(焖时锅里要保持足够的水)。你可以试试。

先把米泡6个小时,然后大火煮开再由小火慢慢熬,2个小时就可以了,有高压锅也不过半小时,(高压锅出气后也改成小火。)

你先把米仁泡一晚上在煮,再用高压锅煮,很快就熟了.

用高压锅啊