有没有简单方法做卡布基诺的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 01:15:14
如果我只有速溶咖啡,糖,伴侣,加上什么才会出现卡布基诺的泡沫呢?有卖的吗?

就你哪些财料只能加奶油了。外面有卖的。爱护牌喷射奶油。做法就是跟你平时冲咖啡一样然后将奶油挤在上面就可以了。

在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。

卡布奇诺咖啡配料
[编辑本段]
热咖啡 1杯

白兰地 1OZ

鲜奶油 少许

柠檬皮碎丁 适量

肉桂粉 适量

砂糖 2汤勺

调法:1、将白兰地倒入咖啡杯中

2、将冲调好的咖啡倒满于杯中

3、将2汤勺砂糖加于咖啡

4、再把鲜奶油注于咖啡上

5、柠檬皮碎丁和肉桂粉撒在鲜奶油上即成卡布基诺咖啡,

家居卡布基诺

需要 :奶锅一只,杯子2个.牛奶打泡机,这个在宜家能买到,很简单的工具,才九9.9元.
材料:速溶咖啡,牛奶,糖,肉桂粉,(家乐福能买到,进口专柜,牌子:masterfood.下面我给了个图,照着图买,23元吧,可用很长时间,很值.)
好了,杯子泡在热水中,预热.不然热咖啡放到凉杯子里口感会变差.
取一只咖啡杯,擦干水,冲一杯黑咖啡,六分满.浓一点.加入糖,搅拌均匀.
牛奶加热,到将开未开,就是奶锅边上有一点小泡,奶还没沸腾时.这是牛奶最细滑.奶中加糖,把牛奶打泡机深到牛奶中,打开开关,搅打一到二分钟,直至奶上起了厚厚一层细腻丰富的奶沫,这时往咖啡杯中注入一些奶,再用勺加入奶沫,到满,奶