我们餐厅白天营业挺好,但晚上就不行了,大家有没有什么好的建议,希望可以得到您的帮助!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 03:50:35
虽然我只是店力的一名小员工,但我也很想出一分力,希望大家帮助!

```白天都是过路客``晚上都是回头客
这都是很正常的``现在是饭店的淡季``晚上都是去地摊上 大排挡的
很少去餐厅的```除非过生日``聚会``之类的
给你几个建议`
1 送啤酒``吃菜送啤酒` 这你要算好成本``不赔就行``为的就是吸引
2 送优惠卡``吃的多了 送张优惠卡``再下次 他们就还会来的``这也没多大成本``还是养毛出在养身上的
关键的还是内部问题``饭菜可口?服务态度?经营之道?
都是得好好注意的 改变的``
不过现在就是这形式 不比担心的``好好对待每一天就行

晚上赠菜

那就开早餐 晚上别开了。
应该是晚上没人流量~~~白天是上班的人吃的多