关于饮早茶的一点问题~会广东话的请进

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 06:09:54
关于早茶的一点问题~会广东话的请进~谢谢 之前喝早茶吃到一种很好吃的东西,因为不太懂广东话,所以不知道是什么,发音大概是“bo cha”,请问有没有谁知道什么~谢谢了

应该是“薄撑”。钵仔糕是用一个个小钵蒸的圆型的。薄撑是用糯米粉等煎的,几层卷着切成一块块,挺香口,有甜的,咸的更好吃,因为加了很多好吃的夹在中间。很多上了年纪的妈妈会做,比外面茶楼的还好吃!!

钵仔糕

http://baike.baidu.com/view/119846.htm

钵仔糕品种有:西米水晶,红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等。晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。

传统的砵仔糕为广东小吃之一,首创于广东省台山县,已有数百年的历史。

能不有形容一下那种食物的形状??

“薄撑”。恩,我也认为是这个,由读音来说...

如果你要说的话.薄撑就有些像是薄饼,但是厚度比较薄.
正如上面那几位说的,要判断的话,你就回忆下那食品的形状,钵仔糕的形状不可以说圆形,是一个圆台的形状..而薄撑是块状的,这样你就可以判断了吧.

但是..还有一点,,如果有薄撑吃的...看来是比较特别吧...茶楼早点..这个的存在比较少..