煮出来的薏米粥为什么发黑呀

可能是糊了
煮薏米粥方法
一、将薏米与绿豆洗净后，用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上，等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处，一是煮出来的粥比较稀软易消化，二是煮粥的时间大大缩短了，节省了能源，三是方便适用。
二、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内，加入清水，原则上煮粥的水要稍微多一些，起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。
三、盖上锅盖，打开电饭锅，煮10分钟左右即可。此时，将电饭锅调到保温状态，你可以用勺子搅动一下锅底，看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。
四、加入适量白糖搅拌均匀调味，薏米粥做成了。
五、将煮好的薏米粥盛出，你可以把它当成早晨的正餐来食用，一天一碗。你也可以把它当成辅餐，随用随吃。
注意事项：煮薏米粥的时候最好不要再放入大米，这样可能破坏了薏米的许多药用功效

你要先把那个薏仁米烧到烂为止，然后再好和梗米一起煮啊，煮的时候等到烧透后，最好在里面加一点点淀粉，增加其粘稠度，在烧的全过程，最好时不时的用勺子搅拌一下下，以免粘锅哦～～～～～～～～～～～

薏米用开水浸泡，反复淘洗几遍，最好加上南瓜，南瓜和薏米搭配可以去掉薏米的异味，在和粳米一起小火慢煮，香香甜甜。