土豆是根还是果实?

根，属于变态根

详细的说 土豆是根 因为土豆根部的生殖原理进化 根部慢慢膨胀而生成[土豆] 因为人类对食物的不断挖掘研究 发现它的根部能够食用 一直发展到现在 ..

楼主问错了，是地下茎啊。地下茎：块茎短缩肥大的地下茎。顶端有顶芽，侧部有螺旋状排列的侧芽，每个侧芽上可以有几个芽，相当于腋芽的主芽和副芽，如马铃薯。

茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

正确来说是茎，和萝卜等长在土里的差不多

楼上的都瞎说什么呢
那怎么能是根？
是块状茎好不