怎么把红枣炒黑,用油吗?

干炒就可以了,慢慢炒,不要用油,就像平时煮豆浆那样。
红枣银耳莲子汤：
一、食材准备：
银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞。
二、制作步骤：
1、红枣10分钟洗净备用；
2、莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；
3、枸杞泡1分钟后洗净备用；
4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；
5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

炒黑了效果才好，干炒就可以了，慢慢炒，不要用油，就像平时煮豆浆那样，慢慢来。。。。

不是直接有黑枣吗？用不着炒红枣吧，红枣可以直接吃的，也可以煮着吃，效果一样好。

不用
干锅就可以

不用油，用泥土