谁能帮我解释下牛肉的分类越详细越好,把非力,沙朗等帮我解释下是哪个部位。
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/05 01:37:25
别给我弄外语的啊!我不认识啊!
牛展(小腿肉)
牛前(颈背部肉)
牛胸(胸部肉)
西冷(腰部肉)
牛柳(里脊肉)
牛腩(腹部肉)
针扒(股内肉)
林肉(膝圆肉)
尾龙扒(荐臀肉)
会牛扒(股外肉)
三角肌(三角肉)
牛碎肉(碎肉)
沙朗(肋眼)
腓力(牛的里肌肉(即腰内肉)
牛鼻梁、牛舌、牛肚、牛尾
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牛展(小腿肉)
牛前(颈背部肉)
牛胸(胸部肉)
西冷(腰部肉)
牛柳(里脊肉)
牛腩(腹部肉)
针扒(股内肉)
林肉(膝圆肉)
尾龙扒(荐臀肉)
会牛扒(股外肉)
三角肌(三角肉)
牛碎肉(碎肉)
沙朗(肋眼)
腓力(牛的里肌肉(即腰内肉)
牛鼻梁、牛舌、牛肚、牛尾