求教：一个人的菜谱

南瓜汤
　　【原料】
　　南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

　　【制作过程】
　　1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。
　　2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
　　3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。

　　腐乳冬笋
　　【原料】
　　冬笋200克，腐乳汁10克，味精2克，盐2克，油少许。

　　【制作过程】
　　冬笋切片，起锅放少量油烧热，倒入腐乳汁，投入冬笋，加调料翻炒，淋明油出锅即成。
　　【特点】
　　脆爽适口，腐乳香味浓郁。

　　鱼头煮豆腐
　　【原料】
　　大鱼头1个（约1斤）嫩豆腐2块、鲜菇10克、姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精5克、鸡精粉5克、胡椒粉少许、绍酒5克、麻油5克、清汤200克。

　　【制作过程】
　　1、大鱼头洗净（整个），豆腐切厚片，鲜菇切片，姜、红椒切片，葱切段。
　　2、烧锅下油，放入大鱼头煎一下，放姜片、洒绍酒。
　　3、加入清汤，鱼菇片煮约5分钟，再调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉、豆腐片、红椒片、葱段煮熟透，淋入麻油即成。

　　还有简单的凉拌海带、凉拌西红柿、清炒黄瓜等等自己看吧。。。

柿子炒鸡蛋
酱茄子
菠菜汤
柿子鸡蛋汤
牛肉炖柿子炖地瓜（知道地瓜是什么吗）
火腿炒饭，可以加蔬菜
速冻水饺
自制麻辣烫（去超市买锅底，很便宜一小包）
可以在麻辣烫里涮蔬菜，肉，面条．．．
早餐面包，饼干，包子每日更新，不能连着吃
牛奶，汤，粥，搭配上面的主食
早餐可以喝果汁
每天一定要有蔬菜
每天都要吃水果
每天一斤奶，强壮中国人