甲基化是什么意思？现在研究的多么？

有机化学的甲基化是指一个烷基化的过程传送一个CH3基团。这个过程一般都会使用亲电子的甲基源，如碘代甲烷、硫酸二甲酯、碳酸二甲酯，或是较少有但更强力的甲基化试剂，如三氟甲基磺酸甲酯或氟代磺酸甲酯。这些试剂都会经SN2亲核取代反应进行甲基化。例如一个烷氧盐（RO-）可以在氧气中被甲基化产生醚（ROCH3）。或是一个烯醇酮在碳中被甲基化产生一个新的酮。或者，甲基化可以涉及使用亲核的甲基化合物，如甲基锂（CH3Li）或格林尼亚试剂（CH3MgX）。例如，CH3Li可以在丙酮加上一个羰基（C=O），使之甲基化，并产生叔丁酯的锂烷氧

中国在这方面的研究还刚刚开始。关于汞的生物甲基化和微生物抗汞机理虽比其他金属转化机理清楚，但有不同的见解和学说。微生物法除汞的研究，目前仅限于配水和小型试验。关于汞转化的遗传学控制研究在理论和实践上都具有重要意义。