熟悉做菜的人请进~~~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 05:27:04
鸡肉和粉条一起做~~`

粉条把汤都吸光了啊~~~

有什么办法能保留些不是很淡的汤呢?

(一些无聊的人会说多放水~~,那汤就太稀了,还有的说少放或不放粉条~`。那你去死吧~~~,无聊和混分人士就不要捣乱了~~~)

先把粉条单独用水过一道~~~
再和鸡肉一起炖试试呢?可能要好点

粉条又没面那么吸水..怎么会..

做粉条之前要用水泡把粉条泡胀...

粉条本来就容易煮烂..

所以等鸡肉炖好了

最后再放进去煮..

这样就不会吸收太多的汤汁了

粉条要先用热水泡熟
等鸡肉熟时下锅
用小火煮!

做粉条之前要用水泡把粉条泡胀... 等鸡肉炖好了再放进去煮.. 这样就不会吸收太多的汤汁了

加点水淀粉,勾薄芡

先把粉条在水里煮一下