巧克力融化后要多久才能凝固?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 19:30:49
如果常温.融化后的巧克力要多久才能凝固?
急阿,谢谢.

时间不定。有一次我的一袋独立包装的德芙巧克力融化后,最快的1个小时,慢的要一天多啊,而且当时他们都融化得差不多,也不知为什么差距如此大。

就算凝固了 也不是那个型了

在10度左右的温度下放20分钟~

放在冰箱里,冻一会,大约15分钟就好了

放冰箱里,一会就可以了!