谁知道台湾的肚脐饼怎么做的,具体做法

肚脐饼是台湾苗栗、桃园中坜地区糕饼店特产、拌手礼；中间馅料凸出，又称奶头饼、绿豆凸；外皮油香酥可口，甜而不腻，外型类似葡式蛋塔；不同的是肚脐饼内馅为绿豆泥或是蕃薯泥，配上桃竹苗丘陵地盛产茶，是风味极佳之午后精致茶点。
据说1905年左右，部份在苗栗糖厂练糖的日本技师，思念家乡糕饼和果子甜点，即与苗栗台湾乡亲，就地取材，共同研制茶点；肚脐饼由来说

这个东西我知道啊!!!!!!!!!!!!!!!!
用绿豆和地瓜弄成泥!!放淀粉 烤
肚脐饼是台湾苗栗、桃园中坜地区糕饼店特产、拌手礼；中间馅料凸出，又称奶头饼、绿豆凸；外皮油香酥可口，甜而不腻，外型类似葡式蛋塔；不同的是肚脐饼内馅为绿豆泥或是蕃薯泥，配上桃竹苗丘陵地盛产茶，是风味极佳之午后精致茶点。
据说1905年左右，部份在苗栗糖厂练糖的日本技师，思念家乡糕饼和果子甜点，即与苗栗台湾乡亲，就地取材，共同研制茶点；肚脐饼由来说