据国外资料介绍吃脂肪性物质并不能使人肥胖，这是真的吗

运动员在运动锻炼时在教练或在营养师的监督下时控制饮食控制卡路里的。退役后就没有人监督了所以就胖了。长期吃脂肪性物质当然使人肥胖。营养师会调配营养和卡路里的，所以短期内搭配着吃时不会使人肥胖的。