在三大能源物质中,脂肪较蛋白质易氧化为能量,但为什么蛋白质在每天人体供能中的消耗量大于脂肪?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 06:23:48
只是蛋白质在供能方面的消耗,也就是蛋白质脱氨基不含氮的那部分氧化分解,不包括合成和氨基转换。

脂肪作为储存能量的物质,一般是不动员氧化产生能量的.原因是脂肪首先分解成脂肪酸,脂肪酸氧化产生能量的过程是在肝脏中进行的,会产生酮体.酮体必须通过血液循环从肝脏运到身体其他部位才能被氧化.
所以如果大量动用脂肪酸,会产生大量酮体,就会有大量的酮体进入血液.酮体为酸性,使人酸中毒.
所以使用蛋白质产生能量比脂肪要多

对不起对不起!我把顺序搞错了,之前的回答是错误的,很抱歉。

因为蛋白质在生物学上被称为生命活动的体现者
其中包含蛋白质的各种功能在生物体生命活动中期的各种重要的作用,有催化、运输、组成结构、免疫等等
人的各项生物活动都需要它
我们身体中有机物含量最多的就是它
所以但我们食用的蛋白质进入体内
在各种酶的作用下
分解为各种氨基酸(常见的约有20种)
再由这些氨基酸重新来合成我们人体所需要蛋白质
因为所有生物的氨基酸都有相同的
所以人每天都要摄入蛋白质
消耗也很多了
(第一次为别人解答问题,希望能帮你解决这个问题,但这个详细的内容太多,我就简单讲了一下)

至于为什么我也不打清楚 可能是自然选择 吧

人题内 消耗物质的顺序就是 糖 蛋白质 脂肪....这是客观事实

脂肪含氢多,还原氢同氧反应,生成噶水多即系能量多
脂肪不好分解啊,好分解就不会有人胖啦!

因为蛋白质除了提供能量外还有其他更重要的用途,比如说构成肌纤维,变成细胞膜上的转运蛋白、离子通道,对抗抗原时B细胞要分泌大量抗体(抗体也是蛋白质)、、、、、、