这些西点的品种，到底是怎么个意思？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/29 20:57:46
Sponge Cake 、 Chiffon Cake 、 Yogurt Cake 、Pound Cake
Cheesecake 、 Mousse cake 、 Muffin 、Madeleines
Brownie 、 是不是还有“天使蛋糕”？
Pudding 、 Cookie 是不是还有叫“蒙布朗”的？？
不是翻译啊……说下他们的特点（原料、制作方法）

都解释过了直接给方子了哈

这些都是博客里的

我经常用,很喜欢

希望你也喜欢阿~~

天使蛋糕:拥有纯白内心的蛋糕阿!
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009y0j.html

戚风蛋糕:像云朵一般
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html

松糕:有各式各样的,大多口感都比较粗糙,但也别有一番风味

布朗尼:你自己看吧,这个乳酪布朗尼堪称最爱,
我这个纤纤小女生因忍不住诱惑半夜都起来洗劫冰箱,
虽然热量高到令人头晕,
但是实在太美味了!
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008ymo.html

重油蛋糕:刚做了,可惜有些失败T T,要注意黄油的打法程度阿!
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010092z1.html

曲奇:嗯..就蓝罐那样的巴，不过自己做得绝对安