我想问一个关于花茶的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 15:08:40
我手头现有红玫瑰、贡菊、金银花、干山楂、干柠檬片、冰糖。

现在在喝(玫瑰3朵、贡菊3朵、金银花10几根、干柠檬片半片、冰糖4粒)泡的茶。不知道这样喝科学吗,这些花放在一起成份会有冲突吗?

还想问一下,如果这样喝不太好,怎样才算合理呢。

先谢谢大家了,我觉得玫瑰、贡菊、金银花放在一起的香味非常好闻。

如果可以请详细回答,好的答案会加分。
我想问的是怎么样用我现有的花来搭配,我手中没有的请不要提及,谢谢。

玫瑰花和贡菊还有金银花三种花发在一起是没有什么冲突的。药效上考虑主要是起到一个清热解毒,疏散风热,明目,解郁美容养颜的作用。比较适合夏天饮用。你也可以考虑加山楂,起到一定行气消食的作用。对高血压高血脂都有一定疗效。而且山楂含有较多的脂肪酸,也是比较好的减肥食品。但是山楂的酸味会影响到茶的味道。 不过不建议加入柠檬。

不过要注意的是这三种花都数以比较凉的,如果在加入山楂后长期饮用对胃有一定影响。特别是脾胃比较虚弱和有胃病的要注意。还有要注意金银花的有效成分都比较容易挥发,所以泡茶时要注意密闭,不然会随水蒸汽会发掉失去药效。几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,所以楼主也要注意引用的时间。

我顺便附带说一下,楼下建议去掉菊花,我认为不必要。
而菊花的分类也不是像楼下所说的白菊,黄菊,野菊。
菊花和野菊花虽然是同科同属的植物,但是确是不同的中药。
05版的药典记载也是不同的药品。至于菊花的分类,一般是按照产地分为“亳菊、滁菊、贡菊、杭菊”等,按照加工方法或用途一般分为“烘菊、蒸菊、药菊、茶菊”等,因为花的颜色不同才有“黄菊、白菊”的分别。菊花因为是常有中药材,所以分类相当复杂,如果严格分类还有很多的规格和等级。
一般认为滁菊、贡菊、亳菊是菊花中的佳品;但是杭菊的口感和味道更好,所以一般饮茶建议选用的是杭白菊。
至于药效来说,泻火之力较胜的应该是野菊花,而且味道也很苦,不适合做为花茶引用。菊花的力量就要缓和的多。而且现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
不过服用菊花的时候要注意的是中医所指的阳虚体质是不宜饮用的。
其实与菊花比起来金银花的禁忌还要多些,因为不仅是脾胃虚弱、虚寒的人要注意,气虚、疮疡脓清的人也都不适宜。

可以的
经典搭配:菊花+绿茶,柠檬+红茶
决不搭调:红茶+绿茶(红茶性暖,绿茶性凉,所以不宜搭配)
新搭配:柠檬+绿茶

适合: