海带里的铁吸收率高吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 04:14:41
我是蛋奶素食者,现在有点缺铁,我知道蔬菜里有很多含铁高的食物,但是吸收率差,例如菠菜,我又不想配合什么维生素C吃的那么麻烦...不知道海带含的铁吸收是否好

请问你是怎么得知自己缺铁的呢?
素食是很健康的。
你不要刻意去补充什么维生素之类,某种元素突然增加,自然会显得另外的元素少。
我严格素两年,没缺任何东西,身体好的很。

高。。海带和胡箩卜一起做着吃有助于铁的吸收。因为胡萝卜里有丰富的维生素C。。。而且味道不错。。如果你不喜欢吃胡萝卜和海带的混合物 可以选择海带和别的食物一起搭配料理出来的菜品 比如说 海带和粉丝一起调调吃 或者和其他你喜欢的蔬菜一起配合着吃 既补充了碘类 又补充了铁类 另外海带里还有藻类物质 是抗癌防辐射的佳品 没事的话吃2片维生素C 效果更好。。

补铁加蛋白有助于铁的吸收;超市里还有加铁的食盐、加铁的酱油。

高,但你要在煮海带时滴几点醋,帮助它的吸收。

很高