皮蛋怎么吃才不会中毒

只要你不一边吃皮蛋一边喝酒，估计就不会有问题，

还有 皮蛋的味道太浓，很用以让人恶心，吃的时候最好放一点酱油再放一点切细了的青椒，

爽啊！！！！！！

我的做法非常简单~
也没见中毒
把皮蛋洗了剥壳切成4块或者自己喜欢切几块就几块，
然后先放点糖在蛋黄那，倒点酱油（生抽就可以了）
再倒白醋，按个人喜好倒多倒少
然后就可以吃了
简单又好吃哦

皮蛋上面撒上姜末，还可以沾着醋吃，味道不错。
皮蛋瘦肉粥。

自己做吧 很简单的 一般卖的皮蛋都是自己做的

一斤鸡蛋一勺碱 混匀 倒入蛋壳中 蛋壳破口用面团糊上
放入锅中蒸熟即可

自己做的比较卫生 干净 罕见量比较少

放些醋、酱油等。香菜垫底，把大蒜和剁椒撒在皮蛋上。没有剁椒就放些青椒、红椒什么的。味道很不错。我老公就是这样做的。不喜欢吃的人也吃几块了

少吃，不要经常吃就不会中毒了