我想学做好吃的鸡腿!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 07:42:18
我老公喜欢吃鸡腿,想学做。怎样做好吃呢?
不喜欢酱的那种。有没有简单的做法还好吃的呢?

鸡腿涂上盐,撒上姜丝
放入锅里大火蒸30分钟,拿出来,淋上芝麻油就可以吃了。
这样又简单,鸡肉的味道又鲜。

或者又是用盐腌渍,沾上玉米粉(干),放入油锅里炸,偶尔翻一翻,用筷子试试看可不可以穿过鸡肉,可以穿过又没有血水就是熟了,拿出来,滴油。
开大火,稍微等一会,再把鸡腿放进去,等鸡腿的颜色变金黄色就可以拿出来了。这时候要很注意因为很容易变焦了。
这样煮出来的有点像快餐店的味道,可以试试看。

为了健康美味最好做鸡腿的事情去皮油脂都在皮里。
推荐蒸制鸡腿去皮用刀化及道后如黄酒 大料 盐 花椒 姜片 少许味精腌制1小时
然后上蒸锅放如葱段大火蒸制20分钟即可。

用盐水煮熟,加点油盐酱醋辣椒像拌凉菜一样伴着吃

先用清水煮哈放(料酒`.姜片.盐)杀腥。煮到用筷子扎得进去就算好了`
再放进微波炉打3分钟``喜欢吃脆皮的就多打哈`然后淋上李锦记蒸鱼鼓油就可以吃了

香辣

放可口可乐