请问有家外企让我去工作。我跟外服签的合同。

依据你说的，你是试用期就提出辞职了，因此，你只要提前3天就可以。
至于写什么合同解除的字面资料，没什么多大关系。

你写了申请书，部门领导批了。程序走完了，你的合同自然就解除了

直接找外服，试用期之内你有权随时离开，不需要什么书面申请，记得要合同解除通知单。

另外说一句，你去的这家外企要么是不正规，要么就是办离职的人怕麻烦。忽悠你。