虾要怎么做才美味？

我知道一个又简单，有好吃的方法
取一半杯红酒（中号高脚杯），再用一斤虾，把锅烧烫后，关火，把虾和红酒同时倒下去，盖上锅盖（不能用火，就用锅的余热），30秒后就可以吃啦！！
特别的好吃，我是百吃不厌呀！！你可以试试

你好！

推荐：盐水大虾：
http://www.bdhnjlg.com.cn/admin/editor/UploadFile/2008815201656411.jpg

主料：大虾300克
调料：盐5克,花椒5克,八角5克,大葱3克,姜3克,植物油15克

特色： 外形美观，鲜嫩适口。

做法：

1.虾去头壳取虾仁，洗净；葱切段，姜切片。
2.锅内放油烧热，倒入水，放入虾、盐、花椒、大茴香、葱段、姜片烧开，改用小火，煮到虾熟，离火。放凉后捞出，斜切成片，按原形码入盘里就好了。

谢谢！