做什么样的厨师最好？

做粤菜工资比较高，而且档次高，一般都在星级酒店或高档酒楼。头锅月薪一般在8000以上，首先你要找到一个能带你的师傅，学到一个招牌菜，这样你就增值了。

楼上的24就作副厨，没有关系那是不行的，要么就是个马屁精，

西餐 我现在就是做西餐的，以前中西餐都做，后来专职做西餐，起步就比中餐挣得钱多！~~~好好努力吧，做西餐很容易升值的，再有还要抽时间学习点营养学的东西，以后一定有帮助。我今年24岁，已经是5星级酒店的行政副厨了。不过你要记住，做这行很辛苦，要手勤，脑勤，嘴勤，就是多干活，多问东西，多动脑子，多记录笔记。呵呵 最后祝你早有所谓！有事问我！！呵呵

二次回复：那个专心给你想， 你心里不健康吧，我是有天赋，8岁就会做饭自己吃了，学校刚毕业，就参加了北京市烹饪大赛了，得了全市第2名，当时我就是中式烹调技师，中式面点技师，西式烹调高级，西式面点高级了 谢谢啊！！
以后看人不要一下都盖勒！～～你是不是受过这样人的刺激啊？同情。：）

学会了自己开店当老板最好！

中西餐都会做的值钱

一般我建议学面点或凉菜叫为好些，因为吃油烟少些又凉快对身体也好。不过要学了自己开店的话那就学炒菜的吧！