老汉原先对大汉的称呼是孩子，后来改称年轻人。是因为

当着小伙子的面怕大汉难堪，不便揭穿他骗人的把戏。当小伙子离去后，有必要当众揭露真相，斥责他。这样突出了老汉的性格。

关键是说话的语气和内容不同.孩子比较亲切,年轻人比较严肃,表示谈论的内容需要大汉注意了
病可以说是一种习惯

当着小伙子的面怕大汉难堪，不便揭穿他骗人的把戏。当小伙子离去后，有必要当众揭露真相，斥责他。这样突出了老汉的性格。