苦瓜和癞葡萄葡萄是同一种东西吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 13:16:11
怎么区分市场上的苦瓜和癞葡萄呢?
癞葡萄没有熟的时候也是长的,两头尖。

首先它们分属不同的科:癞葡萄属葫芦科,是一种蔓性植物,医学上称山苦瓜,但不等于苦瓜。癞葡萄植株的分枝能力强,深裂叶,果型两头尖,中间粗,呈锥型,长约8-10cm,粗约5cm,表面长满瘤状物,无论是雌花还是雄花,它的花柄特别细长,花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。
苦瓜属一年生攀援草本。又名凉瓜。幼嫩果实可供食用,因味苦得名。原产热带亚洲,广泛分布亚热带、热带及温带地区。中国明代初年列为救荒植物之一,当时尚未普遍栽培。至明代中后期才较多地为南方人所食用,至今仍以华南栽培较多。根系发达,茎蔓性,易生侧蔓,具卷须。叶掌状深裂,光滑无毛。花单性,雌雄同株,单生,花冠黄色。浆果,纺锤形、短圆锥形或长圆锥形,表面有光泽,并布满条状和瘤状突起。因果肉含一种糖苷而具苦味。一般果实色浓的品种苦味较重。每果含种子20~30粒。种子盾形,黄褐色,种皮较厚,表面有刻纹。千粒重150~180克。 摘自中国农业百科全书蔬菜卷
苦瓜有清热的功效。

其次,癞葡萄体型都较小。

不是!完全是两种东西,口味完全不同

苦瓜和癞葡萄不是一样东西。外观很相似,苦瓜是蔬菜,癞葡萄类似于水果,内部可食部分的颜色是血红色,甜味。我个人觉得味道一般啦~

不是的外表皮肤很象但苦瓜是长的而癞葡萄是大概一个梨的形状