虾 如何储藏

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/05 03:12:50
现在是产虾的旺季，价格比较便宜，我想买个几百斤，然后用风干之类的方法进行储藏，不想用冰箱储藏，那样成本太高。就是放在常温下不会坏的，请各位谈谈如何将新鲜的虾储藏个一年半载还不变味的，最好详细一点。

那你只能做虾干了，但是风干了，虾子就走味了！
也可以将虾子腌制了储存。记得是生腌，另外记得要调好腌制的调料啊！
再不自己弄个水箱，将虾子养起来，记得要喂食，还要定期换水！
另外如果你不想让虾子失去原汁原味，又不想养殖，而且量又那么大。只有一个办法：还是冷藏：将虾子放在水里，然后放进冷库冰起来！这样可以放个一年半载的。我们在水边搞水产养殖的几乎都是这样！

海鲜储存：鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。
我家夏天买的对虾专门储藏到春节来吃呢
都一样美味.

把虾用盐水煮熟，用线逐个穿起来，放到阴凉处，待干燥后收起，可储藏两年！

先把虾煮熟 然后冷冻起来 能放很久 至于风干 你就别想了

用微波炉把水分弄干, 弄成虾干...