泥鳅怎么做好吃？怎么去醒

粘贴出来大篇的不如自己找找看看好了

把泥鳅放清水养,等肚里废物牌干净,在打两个鸡蛋喂它,然后煮一锅水放一块嫩豆腐,放上葱姜料酒等,同时把泥鳅也放锅里,水一热泥鳅往豆腐里钻,煮好了滴几滴香油.嗯,那个香,那个鲜.包你吃了还想吃

我来教你```先拿来活着的泥鳅``然后把它吓死``这样肌肉会紧绷`` 死后把年轻的泥鳅丢掉 剩下老泥鳅``这样就去新了``` 泥鳅做成汤最好``因为有的生命力很强``见水就活 所以可以看见有些泥鳅``在汤里游泳``

可以做泥鳅丸子，听说过。没吃过

先炸下，再拿去煲汤，够鲜味

炖豆腐吃，放黄酒和葱姜去腥。